„Wiem, co jem, czyli mały kucharz gotuje”
Dzieci z grupy IV w roku szkolnym 2015/2016 uczestniczą w innowacji pedagogicznej pt. „Wiem, co jem, czyli mały kucharz gotuje”. Celem zajęć w ramach tej innowacji jest zwiększenie świadomości na temat prawidłowych nawyków żywieniowych dzieci, wdrażanie podstaw racjonalnego odżywiania i higieny przyrządzania posiłków, planowanie i organizacja sposobu przyrządzania posiłków, czerpanie radości ze wspólnego przyrządzania posiłków, zdobywanie nowych doświadczeń za pomocą zmysłu smaku, zapachu i dotyku, wykorzystanie umiejętności matematycznych w procesie przygotowywania potraw, kształcenie wyobraźni twórczej, pomysłowości, płynności ruchów, rozwijanie poczucia kompozycji kolorystycznej, wrażliwości i piękna, rozwijanie umiejętności korzystania z książek kucharskich, zapoznanie z zasadami bezpieczeństwa w kuchni, zapoznanie z różnymi naczyniami i przyborami kuchennymi, rozwijanie samodzielności i umiejętności samoobsługowych oraz wdrażanie zasad kulturalnego zachowania przy stole. Pierwsze zajęcie z cyklu odbyło się 2 października 2015 r. Ekipa kucharzy z umytymi rękami, ubrana w fartuszki i czapki kucharskie ochoczo ruszyła do pracy. Cel: wykonanie witaminowej przekąski – owocowych szaszłyków. Przygotowano produkty (różne rodzaje owoców, arbuz), talerze, miski, plastikowe nożyki, patyczki do szaszłyków, ręczniki papierowe, kolorowe serwetki. Zaplanowano pracę, aby sprawnie, higienicznie i bezpiecznie przebiegała. Rozdzielono zadania do wykonania. Gotowe szaszłyki zostały wbite w połówkę arbuza tworząc kolorowego jeża. Dzieci z dumą pozowały do zdjęcia z wykonaną własnoręcznie przekąską, a potem z ogromnym apetytem zajadały swe dzieła sztuki kulinarnej.